Jamón de cebo Ibérico 50% raza Ibérica

Descripción

El Jamón de cebo Ibérico 50% raza Ibérica, son alimentados principalmente de piensos con base de cereales naturales. Curados de forma artesanal, en nuestros secaderos y bodegas naturales, que hacen de este jamón un producto de muy alta calidad

100% naturales sin conservantes, ni colorantes. Sólo sal marina.

¿Por qué comprar un jamón MICSA?

“Lo que proporciona al Jamón Micsa ese intenso aroma y sabor es la infiltración de grasa entre las vetas de carne magra; el secreto de esta particularidad se halla en la propia cría de sus cerdos. Si a ello añadimos el sistema tradicional de curado y el clima de la Sierra de Huelva, decir Jamón Micsa, es decir jamón ibérico de primera calidad”.